Proses pembuatan: Pisang molen memerlukan proses pembungkusan, sementara pisang kembung langsung dicelup dan digoreng.
Resep pisang kembung membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasaran. Berikut daftar lengkapnya:
indah penjual pecel blitar bahagia penuh haru ria perawat palu ceritakan pengalaman mengharukan menang
Ambil satu potong pisang beserta adonan yang menempel menggunakan sendok, lalu goreng dalam minyak panas.
Baluri potongan pisang dengan adonan hingga merata. Pastikan seluruh bagian pisang terlapisi adonan.
Q: Apakah bisa membuat pisang kembung tanpa menggunakan ragi? A: Ya, bisa. Anda dapat mengganti ragi dengan menambahkan lebih banyak baking powder atau soda kue untuk membuat adonan mengembang.
Pisang kembung adalah olahan pisang goreng dengan ciri khas lapisan tepung yang mengembang atau "kembung" saat digoreng. Berbeda dengan pisang goreng biasa, pisang kembung memiliki tekstur yang lebih renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Camilan ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tetapi juga tampilan yang unik dan menarik, menjadikannya populer di kalangan pecinta kuliner dan pengguna media sosial.
Sajikan pisang kembung dengan satu scoop es krim vanila di atasnya. Perpaduan panas dan dingin ini sangat menggugah selera.
Pastikan minyak dalam keadaan panas sebelum menggoreng agar adonan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai topping dan variasi rasa sesuai selera Anda. Kreativitas dalam membuat variasi dapat menjadikan pisang kembung sebagai camilan yang tidak membosankan dan selalu dinanti-nantikan.
Kalau kamu pernah lihat pisang goreng tapi bentuknya lebih gemuk dan mengembang kayak donat, nah itu dia si pisang kembung yang lagi viral!
Goreng pisang dengan api sedang. Api yang terlalu besar dapat membuat bagian luar Klik di sini gosong sementara bagian dalam belum matang sempurna.
Kepopuleran pisang kembung sebagai jajanan tradisional membuatnya mudah ditemukan. Namun, membuatnya sendiri di rumah juga sangat praktis dan menghasilkan camilan lezat. Resepnya sederhana dan mudah diikuti, sehingga siapapun dapat mencobanya.